5月13日日曜日 新しい園舎に移って始めての行事として、九州手打ち蕎麦愛好会の皆さまに学園を訪問していただき、蕎麦打ち体験と出来立てほやほやの美味しいお蕎麦をいただきました。
旧園舎とは使い勝手が違うため事前に会場や厨房を見て頂き打ち合わせを行なうなど、いろいろお手数をおかけし、「はじめて」の大変さを改めた感じました。しかし、事前準備の甲斐あって、地域交流室での蕎麦打ち体験も、厨房で蕎麦をゆでることも大変スムーズに行なうことができました。
子ども達は、今年度も愛好会の方達の見事な手さばきに身を乗り出して見入ったり、アドバイスを聞きながら自分も麺棒を転がしたりと、大変楽しい時間を過ごすとともに、出来立ての風味の良いお蕎麦をお腹いっぱい食べ、大満足の一日でした。
カテゴリ:園長 2018/05/23